
第2回にいざ店料理対決!あとう先生
こんにちはにいざ店のアトウです。
にいざ店料理対決
お題は「冷麺」
4番手の自分は、冷製トマトパスタを作って見ました。
こだわりのポイントは
トマトの皮むきをして細かく切って、バジルも刻んでソースを
いちから作ったところです。
レモン汁もくわえてみました
もちろん麺は氷でしめました。
いやー皆さんいかがでしょうか?

前回同様見た目はそこそこだと思うのですが??
でも暑い時期にはさっぱりしててとてもおいしかったです
この自粛期間中少し料理の腕前が上がった気がします?